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    味道中山觀后感

    味道中山觀后感

    添加時間:2018-07-18 18:57:37 來源:Binzz網[整理] 編輯:cyy

    《味道中山》是一部由宋璋導演的紀錄片,該片首播于2014年,網友們對這部紀錄片的評價是怎樣的呢?一起去看看吧!

    味道中山觀后感

    味道中山的劇情簡介

    歷時一年

    尋覓30多個美食故事

    在借鑒《舌尖上的中國》的基礎上,宋璋提出圍繞“一江”、“一山”、“一城”的主旨來創作《味道中山》,他解釋,中山人喝的是西江水,地處五桂山,且中山這座城市有著獨特的僑鄉文化,有著明顯的中外融合和南北融合,這些都是拍攝中山美食的依據。

    經過將近一年的走訪、拍攝和后期制作,整個創作團隊找尋了30多個具有中山本土特色的美食并深挖其背后的文化故事,最終以《捕撈美味》、《山林食譜》、《誘惑早餐》、《季節味道》、《天地農家》、《魚米之鄉》六個分主題制作了《味道中山》這部紀錄片。“在拍攝時,我們要等花開,等結果,等捕撈季節……”宋璋表示,因為廣東人強調不時不食,因此在拍攝時,“等待”是司空見慣的。

    緋紅色的荼薇花酒、碧綠色的蘇家祠通菜、韌性十足的欒樨餅、肥美的黃圃臘味……昨天下午,記者看到了本部紀錄片其中一集《季節味道》,該集以一年四季為時間軸,介紹了中山不同鎮區的居民制作的時令美食。記者注意到,《味道中山》關注的焦點是百姓真實的生活和沒加渲染的普通故事,讓觀眾通過鏡頭的語言了解中山的鄉野以及蘊藏在美食背后的家庭、文化故事。

    據悉,這部紀錄片在去年10月在中山電視公共頻道首播后反響熱烈,目前,創作團隊正在籌劃拍攝第二季,并將與珠三角多地電視臺聯動拍攝,目的是希望讓紀錄片的視野更廣闊,不僅著眼于中山的本土美食,還將把目光聚焦在嶺南的味道上。

    網友評論:

    《舌尖》之后,各類美食紀錄片開始增多,本片算是其中質量不錯的。

    深夜報復

    津津有味,向舌尖靠攏,在食物和人類的生活、勞作之間相關聯,但終究差點格局。

    解說真的太『舌尖』味了,總體印象是客家菜加廣府菜,看完也沒什么想吃的,也許是文案弱也許是不喜歡臘味那些,居然有我最討厭的空心菜,而且還是硬菜梗的,一直覺得這菜很廉價,因為就算很惡劣的環境也能生長

    對學校旁邊的X記小店記憶最深刻

    看完尋味順德再來看這個真的有區別

    大晚上看這個我真的不會好了。。。

    和順德那集比還是略遜色了

    吃早餐看,吃晚餐看,竟然就看完了,適合送飯呀。

    我已經從BBC紀錄片,轉投中國美食紀錄片了么?廣州的美食真的多額

    我最喜歡吃豬雜粥。

    去中山吧!好好吃!幾天都不怕。北方人如是說。

    真好吃看著

    中國人為吃真是拼了

    相比更喜歡順德那個系列的feel

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